Rillettes d'émeu
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Découvrez la douce saveur de l'émeu avec ces rillettes d'émeu . La viande d'émeu est extra-maigre (2 à 4,7 % de gras) et son goût se situe entre le bœuf et le canard. Il s'agit d'une délicieuse alternative aux rillettes de canard qui étonnera vos invités. Placer une heure au réfrigérateur avant de servir. Ingrédients : émeu, gras de canard, sel poivre noir. ail. Format : 90 g Produit par Austravoix-Centre de l'émeu de Charlevoix à Saint-Urbain
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