Riz en mélange </br><em>(Oryza sativa)</em>
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± 50 semences Voici notre 2 e année de sélection visant à mieux adapter le riz à notre climat québécois. Il s’agit d’un upland rice , c’est-à-dire un riz cultivé en sol bien drainé , plutôt que dans des terres submergées comme les rizières traditionnellement associées à la culture du riz. Un arrosage régulier est recommandé afin de favoriser une bonne implantation jusqu’à la fin de juillet. Par la suite, les plants deviennent plus autonomes, mais apprécient tout de même une humidité constante. Pour vérifier la maturité, croquez un grain : il doit être dur, sec, blanchâtre ou légèrement brunâtre . La récolte s’effectue idéalement avant les premiers gels d’automne . Ce sachet contient un mélange de 5 variétés , une population que nous continuerons d’améliorer et de sélectionner au fil des années afin de développer un riz toujours mieux adapté à notre climat. À propos des semences de riz : Type de plante : Annuelle Maturité : 100 à 120 jours Semis : Semis directs après les derniers gels OU semis intérieurs au début de mai, puis transplantation après les derniers gels. Température de germination idéale : 20 à 30 °C Germination : 5 à 10 jours Sol : Modérément riche et humide (pailler…
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