Rubus Occidentalis
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Style de bière : Saison barriquée Saison fermentation mixte barriquée en fût de chêne et ensuite macérée sur framboises noires d'Argenteuil Pourcentage : 7.8 % Date de la dernière sortie : 1 Novembre 2025 On vous mentirait si on vous disait qu'il y a une bière qui a plus l'apparence du sang. Cette Saison de fermentation mixte a passé près d'un an et demi dans un baril de rhum avant d'être envoyé sur de la framboise noire locale que nous avons récoltés précieusement. Cette bière, tout en douceur, est le nectar des sans-reflets, des vampires. Aussi soyeux en bouche que le venin d'une vipère, c'e
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