Rutabaga ‘Nadmorska’ </br><em>(Brassica napus)</em>
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± 250 semences par sachet Le rutabaga ‘Nadmorska’ est une ancienne variété originaire de Lituanie . Il produit de grosses racines rondes et uniformes dont le collet est vert , une caractéristique qui le distingue des rutabagas à collet violet plus courants. Sa chair ferme offre une saveur légèrement plus relevée et épicée que celle des variétés traditionnelles. Délicieux rôti au four, il accompagne parfaitement d’autres légumes-racines comme le panais , le chervis , les oignons ou les pommes de terre . Il possède également une excellente capacité de conservation et peut être entreposé tout l’hiver en chambre froide, permettant de profiter des racines longtemps après la récolte. Les plants sont vigoureux, productifs et relativement précoces . Afin de protéger les jeunes plants contre les dommages causés par la piéride du chou et d’autres insectes ravageurs, nous recommandons l’utilisation d’un filet anti-insectes dès le semis. Photo 1 : rutabaga ‘Nadmorska’ géant. Photo 2 : récolte à l’automne. Photo 3 : racines après entreposage, au printemps. À propos des semences de rutabaga ‘Nadmorska’ : Type de plante : Bisannuelle Maturité : 80 à 90 jours Semis : Directs de mai à la…
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