Sel Tadoussac | Flocons de sel de mer Matsutaké
28,00 $ · Non disponible
Récolté aux Grandes Bergeronnes (Haute Côte-Nord du Québec). Né d’une collaboration entre Sel Saint Laurent et le chef Jean-Sébastien Sicard du restaurant Chez Mathilde à Tadoussac, ce sel assaisonné incarne les richesses du terroir de la Haute-Côte-Nord. Un mélange savoureux de flocons de sel de mer, d’algues kombu, de champignon matsutaké, de sarriette, de myrique baumier et de résidus de fermentation de crevettes et de champignons séchés. Un assaisonnement complexe, aux notes marines et forestières, idéal pour sublimer vos plats de poisson et de riz, avec finesse et caractère. Format › 60 g
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