Sumac

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C’est une épice fruité et acidulé. Il est l’ingrédient central des brochettes d’agneau, de veau ou de bœuf, appelées Chelo Kabob , mais en réalité son usage s’étend à parfumer tous les plats et grillades. 100g

Catégorie

Épicerie fine

Type

Alimentation, Fines herbes et épices en vrac

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Estrie

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