Tabarsauce Djable du Bassin – 250 ml
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Tabarsauce Djable du Bassin est la première sauce forte Tabarsauce conçue aux Îles-de-la-Madeleine. Elle marie la chaleur fruitée du piment rouge, du jalapeño rouge et du habanero brun avec le caractère du raifort, de l’ail, du sirop d’érable et de la mélasse. Ronde et intense, elle offre une chaleur bien présente, mais équilibrée par une touche sucrée-salée. Parfaite avec les huîtres, les fruits de mer, les viandes grillées, les burgers, les tacos, les œufs, les marinades et les plats mijotés.
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