Thé du Labrador <br /><em>(Rhododendron groenlandicum)</em>
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‘± 200 semences (très petites) Le Thé du Labrador est un arbuste vivace à feuilles persistantes, caractéristique des milieux humides boréaux (tourbières, tourbières à sphaignes, marais), réparti du Canada jusqu’au nord des États-Unis. Il se distingue par son feuillage vert foncé, à bord enroulé vers le dessous, recouvert de poils roux ou blancs, et ses fleurs blanches très parfumées, regroupées en bouquets globuleux au printemps, qui attirent de nombreux pollinisateurs. Plutôt compact, il mesure généralement 50 cm, parfois jusqu’à 1 m selon les conditions. Ses fruits sont des capsules poilues, courtes (≈ 6 mm), qui s’ouvrent en cinq valves à maturité tardive pour libérer de nombreuses graines dispersées par le vent. Traditionnellement utilisé par les peuples autochtones comme plante médicinale et infusion, le thé du Labrador est encore aujourd’hui apprécié pour la préparation de tisanes parfumées. Ses feuilles servent aussi d’aromate en cuisine et sont employées dans la fabrication de bières artisanales, liqueurs et alcools nordiques, ajoutant une touche résineuse et boisée caractéristique. Il est recommandé de consulter un herboriste thérapeute accrédité ou tout autre…
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