Verge d'or | Sommité fleurie séchée (Solidago canadensis)
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Qu'est-ce que la verge d'or ? La verge d'or, aussi appelée solidago du Canada, est une plante sauvage qui pousse dans les champs et prairies boréales du Québec. Appréciée pour sa floraison éclatante, cette sommité fleurie est récoltée à la main avec soin dans la région du Lac Saint-Jean. Elle est séchée doucement afin de préserver toute sa richesse aromatique, puis broyée pour en faciliter l'utilisation. Comment utiliser la verge d'or ? En infusion, seule ou en mélange avec d’autres plantes sauvages, pour une tisane légère et apaisante. Elle peut également être utilisée dans la préparation de compotes, de confitures ou même de sirops, offrant une note florale subtile. Traditionnellement, elle est utilisée en décoction pour soulager les inconforts urinaires et soutenir les fonctions rénales.
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