Verjus

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Le verjus est un liquide acidulé issu du pressage de raisins immatures. Moins acide que le citron et plus fruité que le vinaigre, il offre une multitude d'usages allant des vinaigrettes à la mixologie en passant par le déglaçage.

Marque

Com'Autrefois

Catégorie

Épicerie fine

Type

Condiments et sauces

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Laval

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