Vermouth de pomme
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Description Alcool : 15% Service : 8°C Format : 700ml Catégorie : Liquoreux Composition : Geneva, arômes Taux de sucre résiduel: 130 g/L Disponibilité : Cidrerie Élaboration À l’origine, un vermouth est un vin dans lequel ont été macéré des herbes pour donner de l’amertume et des épices pour donner des arômes. Utilisé en général pour faire des cocktails. Ici, une base de cidre rosé est fortifiée avec de l’eau-de-vie de pomme à laquelle sont ajoutés plus de vingt extraits de plantes et d’épices pour donner amertume et saveurs. Notes de dégustation Robe : Sans bulles et sirupeuse, de couleur rou
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