Vin Chardo-Saint Pépin 2024
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Cépages : Cépages: Pinot Noir Données techniques : 12.5% Alcool Format 750 ml Type de sol : Loam sablonneux sur substrat calcaire de coquillages de la mer de Champlain. Cod SAQ # 15089870 Trouvez-moi dans une SAQ près de chez vous La robe du Chardo-Saint Pépin est d’un jaune or brillant. Il présente un nez fruité avec des notes de fleurs blanches, d’amande et de miel. Long, avec une belle finale tout en rondeur avec des notes finement boisées. Accompagne très bien des plats de viandes blanches grillées, des pizzas aux fruits de mer… Situé au cœur de la région d’Acton, le vignoble Côte de Champlain est implanté sur un coteau orienté sud-est vers le soleil levant. Il bénéficie d’un terroir unique sur les anciens rivages de la mer de Champlain et d’un climat propice à la viticulture, dans lequel les vignes sont élevés avec soin, en culture raisonnée.
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