Vin Merlot-Cabernet 2024
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Cépages : Cépages: Cabernet Franc, Merlot Données techniques : 12% Alcool Format 750 ml Type de sol : Loam sablonneux sur substrat calcaire de coquillages de la mer de Champlain. Belle couleur avec un nez s’ouvrant sur des arômes de petits fruits, de violettes avec des touches typique des cépages. Des tannins soyeux mènent à une belle longueur. Accompagne de la viande rouge, des pâtes ou encore du chocolat noir. Situé au cœur de la région d’Acton, le vignoble Côte de Champlain est implanté sur un coteau orienté sud-est vers le soleil levant. Il bénéficie d’un terroir unique sur les anciens rivages de la mer de Champlain et d’un climat propice à la viticulture, dans lequel les vignes sont élevés avec soin, en culture raisonnée.
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