Vin complexe et aromatique dont l’élevage et le vieillissement d’un an en barrique de chêne confère un goût torréfié au sirop d’érable du Domaine qui y est ajouté. Il arbore une robe d’un brun doré ambré. Un nez chaleureux aux arômes de beurre d’érable et de caramel suave. Une bouche onctueuse et chaleureuse avec une finale alcoolisée à la tire d’érable.