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Vinaigre balsamique blanc produit à Modène selon un savoir-faire séculaire rigoureusement respecté. Tiré d'un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc cuit à couvert, ce vinaigre qui ne subit aucune caramélisation présente une couleur légèrement ambrée. Vieilli trois ans en barrique F ormats : 250 ml et 500 ml Embouteillé par La Belle Excuse Produit d'Italie
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