Vinaigre de champagne
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De couleur légèrement dorée, ce délicat vinaigre de champagne dégage un arôme vif de fruits frais subtilement minéral. Son goût sucré avec une touche d’acidité révèle des notes de poire et d’épices à tarte. Il s'agit du vinaigre idéal pour préparer la sauce mignonette pour accompagner vos huîtres. Combiné avec une huile d'olive au citron et de la fleur de sel, il se transforme en une délicieuse vinaigrette. Utilisez-le pour mariner un poisson frais pour en faire un délicieux ceviche ou carpaccio. Format : 250 ml Produit Favuzzi Importé d'Espagne
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