Vinaigre de Porto Gardeny
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Le vinaigre aigre-doux de porto Gardeny est produit en Espagne par Badia Vinagres, une entreprise familiale qui se spécialise dans la production de vinaigres artisanaux de la plus grande qualité depuis plus de 100 ans. Il est vieilli 4 ans en fût de chêne français et présente des notes acétiques légères et des arômes caractéristiques. Excellent pour rehausser les vinaigrettes, n'hésitez pas à l'utiliser pour parfumer les légumes grillés, les plats de pâtes, les sauces pour filet de bœuf ou foie gras. Il se marie étonnamment bien aux desserts au chocolat. Contient naturellement des sulfites Aci
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