Viburnum cassinoides, Northern Wild Raisin / Witherod Arbuste indigène au port arrondi et aux fleurs blanc crème très odorantes. Elles apparaissent sur le bois de 2e année en juin, puis se transforment en fruits. Ces derniers sont comestibles et leur goût se rapproche de la figue et du bleuet. D’abord verts, ils deviennent bleu foncé presque noirs à maturité. Peu mangés crus à cause de leur amertume, on peut les sécher ou les utiliser dans les plats mijotés et les sauces. La viorne cassinoides est utilisée en restauration des rives. Le feuillage est vert foncé en été et devient rouge orangé en automne.
