Zestes confits biologiques - Éclats de pamplemousse
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Zestes de pamplemousse confits : croquants et aromatiques De fines lanières de zeste de pamplemousse, lentement confites dans le sucre, rincées, puis séchées pendant 48 heures. Une confiserie artisanale d'une délicatesse rare : croquante en surface, intensément parfumée, avec cette pointe d'amertume naturelle qui fait toute la différence. Un ingrédient de caractère, produit au Québec, qui transforme chaque plat en moment gourmand. Idées d'utilisation : Saupoudrés sur une crème glacée ou un sorbet En garniture sur une salade fraîche pour une touche sucrée-acidulée À croquer tels quels, comme un
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