Bleu d’Élizabeth

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Laliberté est un fromage triple crème fait de lait de vache pasteurisé et de crème. Sa belle croûte fleurie renferme une pâte fondante aux arômes exquis de champignons à la crème. Son nom est emprunté à celui du sculpteur Alfred Laliberté, né à Ste-Élizabeth-de-Warwick.

Catégorie

Fromages & produits laitiers

Type

physical

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Centre-du-Québec

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