CAROTTE ''Nantaise-Touchon''
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Les carottes sont originaire de l’Afganistan, il y a environ 5000 ans. Elles s’expriment de différentes couleurs: blanc, jaune, orange, rouge, violet et même noir. Vers 1850, un semencier du nom d’Henri Vilmorin développa par selection, une carotte qu’il décrivit comme ayant une forme cylindrique parfaite de couleur orangé, avec une peau fine et une chair au goût sucré et doux. Comme il vivait à cette époque dans la région de Nantes en France, lui donner ce nom était pour lui tout à fait logique. La variété que je vous propose est facile de culture, mais puisque cette carotte est de forme cyl
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