Cassoulet au canard
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Version goulue de ce plat originaire du sud-ouest de la France, avec une touche de sirop d’érable! Le plat par excellence pour réchauffer le cœur. Service Sur la cuisinière : verser le contenu du pot dans un chaudron et laisser mijoter à feu doux 15 à 30 minutes. Méthode traditionnelle : verser le contenu du pot dans un plat allant au four. Cuire à 350 °C pendant environ 30 minutes. Retirer et saupoudrer de chapelure, puis mettre à broil 5 minutes pour faire griller. Servir dans des assiettes creuses et accompagner d’un bon pain croûté et d’une salade. Sert 2 personnes en plat principal. Ingrédients Haricots lingots blancs, canard confit, saucisse de canard, fond de canard, oignons, graisse fine de canard, magret fumé, ail, sirop d’érable, pâte de tomates, sel, épices, moutarde sèche, huile de canola. Contient du gluten. Conservation Se conserve un an à la température ambiante après la date de fabrication. Se garde quelques jours au réfrigérateur une fois ouvert. Format Conserve en pot de verre de 850 g. Valeur nutritive
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