Citrouille à graines nues Styrian - Bio
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Originaire d’ Europe centrale , la citrouille à graines nues Styrian est une variété ancienne remarquable par ses graines naturellement dépourvues de coque , prêtes à être consommées ou transformées sans décorticage. Issue de la tradition agricole autrichienne , elle était autrefois cultivée autant pour ses fruits généreux que pour ses graines riches en huiles nutritives , utilisées notamment pour produire la célèbre huile de pépins de courge de Styrie . Au jardin, cette courge se distingue par sa vigueur impressionnante et son port rampant , formant de larges feuilles protectrices et de beaux fruits charnus, verts ou tigrés, renfermant un trésor de graines oléagineuses . Elle attire les pollinisateurs en abondance grâce à sa floraison estivale généreuse, tout en jouant un rôle structurant dans les rotations de cultures , en couvrant efficacement le sol et en limitant l’érosion. Dans un potager écologique et gourmand , la Styrian incarne un équilibre entre esthétique rustique, richesse nutritive et autonomie semencière , offrant au jardinier des récoltes aussi abondantes que précieuses.
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