Coffret Douceur & Fumée
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Le coffret Douceur & Fumée rassemble trois créations qui mettent en valeur la rencontre entre l'érable québécois et le savoir-faire des As du Fumoir. L'huile d'olive fumée apporte une dimension aromatique aux plats salés, des légumes rôtis aux pâtes, en passant par les vinaigrettes et les marinades. La gelée d'érable épicée de Virgin Mady ajoute une touche sucrée et relevée, particulièrement intéressante avec les fromages, les charcuteries et les bouchées gourmandes. Enfin, le sirop d'érable fumé, fruit d'une collaboration entre Virgin Mady et Les As du Fumoir, marie la douceur caractéristique de l'érable à des notes fumées. Il accompagne aussi bien les viandes que les légumes et les préparations sucrées-salées. Un ensemble qui invite à explorer les saveurs autrement, à offrir ou à partager autour de la table. Points forts Trois produits complémentaires réunis dans un même coffret. Une collaboration entre deux entreprises des Cantons-de-l'Est. Un équilibre entre douceur de l'érable, caractère épicé et saveurs fumées. Des utilisations variées, de l'entrée au plat principal. Une idée cadeau gourmande pour découvrir des produits québécois. Utilisation / Mode d’emploi Huile d'olive…
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