PÂTE FUMÉES
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LES PÂTES FUMÉES TRANSFORMENT VOS PLATS EN DÉLICES FUMANTS. Vous adorerez les pâtes courtes « Gemelli » autant (sinon plus!) plus que les penne ou les fusilli. Ils signifient « jumeaux » en italien car ils ressemblent à deux pâtes torsadées ensemble. Les Gemelli font bien adhérer la sauce, ont une texture agréable et sont pas mal jolis! Les pâtes fumées sont adorées pour leur originalité et leur goût . Elles sont polyvalentes et séduiront aussi bien les amateurs de fumée que les autres! Les enfants n'y verront que du feu , tandis que les parents y trouveront un p’tit kick irrésistible. Parfaites pour surprendre , elles font d’un repas une expérience gustative mémorable. 100 % fumées au Québec avec du bois d’érable. UTILISATION DES PÂTES FUMÉES. On peut les utiliser à toutes les sauces (hihi). Attention toutefois aux sauces tomates , qui peuvent atténuer l’effet fumé. C’est bon quand même, mais on veut garder la saveur du charbon de bois. Essayez-les dans une panoplie de recettes de pâtes : Grecque (chaque boîte offre une recette!) Poulet Saumon fumé Forestière à la sauce fromagère Sauce rosée Carbonara Alfredo Pesto Sauce béchamel Au saumon Mac and cheese Salade de pâtes froides…
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