Concombre à cornichon Early Russian - Bio
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Originaire de Russie , le concombre à cornichon Early Russian est une variété traditionnelle et rustique , prisée pour ses petits fruits fermes, croquants et non amers , à savourer dès les premières semaines de l’été . Réputé pour sa grande précocité , il fait partie des premiers concombres à cueillir au jardin , offrant des récoltes abondantes même en début de saison. Jeune, il se consomme frais, en salade ou à croquer tel quel , révélant une chair tendre, juteuse et sans aucune amertume. Il est également parfait pour le cornichonnage , grâce à sa taille compacte et à sa peau légèrement piqua
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