Courge – Luffa
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Luffa aegyptiaca . Aussi appelée courge Loofah ou courge éponge. Les fruits de cette plante peuvent servir d’ornements ou d’éponges, mais ils peuvent aussi être mangés lorsqu’ils sont cueillis jeunes, verts et 15-20 cm de long et 7.5 cm de diamètre. Les plants ont besoin de beaucoup de chaleur pour produire des fruits matures (ceux que l’on souhaiterait utiliser comme éponge), la culture en serre ou sous tunnel est donc fortement recommandée pour leur permettre d’y parvenir en zones de rusticité inférieures à 7.
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