Four à pizza Napoli hybride - Fontana
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Le Napoli, c'est le four hybride compact de Fontana. Fabrication italienne soudée d'une seule pièce, choix gaz ou bois sans compromis, dans un format pensé pour la cour, le balcon ou le chalet. Pour les soirées pizza à 4 ou 6, pas pour vingt invités. Côté technique, on parle d'un brûleur de 54 000 BTU, d'une surface de cuisson de 480 pouces carrés (deux pizzas de 10 pouces ou deux pizzas de 12 pouces en simultané), et d'une température maximale de 900°F (482°C) qu'on atteint en 30 minutes au gaz. La construction est 100% italienne depuis 1978 : dôme renforcé Corten 5mm soudé d'un seul tenant,
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