Gâteau Matcha-Banane
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Voici une recettes simple pour le temps des Fêtes Gâteau Matcha-Bananes Ingrédients de base: Gâteau Santé 220g Farine de blé entier bio (1 tasse + ¾ tasse) 1 ½ cu. Table (12 g) de cannelle 1 c. thé (5g) de bicarbonate de soude ½ c. thé (5g) de sel de mer 5-6 bananes moyennes mûres, bien écrasé (650g) 2 c. table d’huile (sésame, pépin de raisin, tournesol…) 1 c. thé vanille (3g) 1 gros œuf ou version végane : 1 c. table graine de (lin ou chia) dans 3 c. table d’eau et laisser tremper pendant 5 minutes. *(1 tasse (100g) de noix ou graine) *(½ (80g) tasse de fruits frais, congelés ou séchés) Mettre le four à 350F Mélanger les ingrédients secs. Mélanger les ingrédients mouillés. Mettre le tout ensemble. 1X grand pain 50-55 minutes 2 X gâteau moyen 30-35 minutes 6X petits pain 20-25 minutes Laisser refroidir, sortir du plat, déguster <div class="tab-pane"
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