Gozney Dough Tools Bundle - Kit accessoires pâte à pizza
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Avant la cuisson, il y a la pâte. Et le travail de la pâte, c'est ce qui sépare une bonne pizza d'une vraie pizza. Le Dough Tools Bundle de Gozney regroupe les quatre outils qu'on utilise au quotidien quand on prépare des pâtons : le bac de stockage, le rocker pour couper en parts égales, le coupe-pâte et le grattoir. C'est le kit qu'on conseille à ceux qui passent du four à pizza occasionnel à la vraie pratique régulière. Quand vous commencez à recevoir une fois par semaine, à laisser fermenter 48 ou 72 heures, à prendre vos pâtons au sérieux, vous avez besoin de bons outils. Et ces quatre-là
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