Haricot de terre - Bio
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Originaire d'Amérique du Nord, le haricot de terre ( Apios americana ) est une légumineuse vivace qui développe des chapelets de tubercules comestibles le long de ses racines. Liane grimpante, elle s'accroche avec souplesse aux supports disponibles et tisse une présence tranquille dans le potager ou le jardin nourricier. Son feuillage composé et délicat, typique de la famille des Fabacées, forme un couvert vert qui accompagne le cycle des saisons. Ses fleurs, regroupées en grappes denses aux teintes brun-rosé à pourpre, apportent une note ornementale inattendue et discrète. En sol frais et bie
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