Hydrolat culinaire - Épinette Noire - BIO
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Issu des aiguilles de Picea mariana , cet hydrolat biologique est obtenu par distillation à la vapeur d’eau pure d’esker de Chapais, reconnue pour sa grande pureté. 100 % pur et sans ajout, il révèle un profil aromatique frais, résineux et légèrement boisé, typique des conifères de la forêt boréale. En cuisine, il apporte une signature nordique élégante à vos boissons, desserts et plats salés. Utilisé avec finesse, il évoque la fraîcheur des sous-bois et ajoute une dimension aromatique unique à vos créations. Idées gourmandes • Limonade boréale : Ajouter 1 à 2 cuillères à thé d’hydrolat dans u
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