Kit Professional Line Gi.Metal - Fontana
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Le Kit Professional Line Gi.Metal est l'ensemble d'outils qu'on recommande pour les fours résidentiels Napoli, Firenze ou Roma. Cinq outils essentiels signés Gi.Metal, la marque italienne référence dans le matériel de pizzeria professionnelle. Ce qui fait la différence : Gi.Metal est utilisé dans les meilleures pizzerias d'Italie. C'est du matériel pro, pas du matériel de cuisine adapté. Pelle à enfourner ergonomique pour ne pas faire glisser la pizza, pelle pivotante pour la tourner pendant la cuisson, brosse à brins de laiton résistante à la chaleur, pelle à cendres pour nettoyer en fin de soirée, thermomètre infrarouge pour viser la bonne température. Si vous avez investi dans un Napoli, Firenze ou Roma et que vous voulez l'expérience complète, c'est le kit qu'on recommande. Chaque outil pris séparément reviendrait à un prix similaire. Pelle à enfourner : Gi.Metal, manche ergonomique anti-glissement Pelle pivotante : pour tourner la pizza pendant la cuisson Brosse à brins de laiton : nettoyage de la pierre, résistante à la chaleur Pelle à cendres : nettoyage de fin de soirée Thermomètre infrarouge : mesure de la température de la pierre Pour un kit plus simple, regardez le Kit…
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