Mélange Expresso intense
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Ce mélange expresso est des plus intenses! Des grains de café provenant de l’Afrique et de l’Amérique centrale se déclinent en cinq torréfactions différentes, pour révéler un café corsé avec une belle amerturme dont le goût intense persiste dans le fond de la bouche. Anecdote du mélange : Un petit fait cocasse – ce mélange expresso est le fruit d’un heureux hasard! J’avais été appelée à faire une torréfaction plus pâle sur un café d’origine. Tout en faisant lentement cuire les grains, je discutais avec un client… Eh oui, vous l’aurez deviné – les grains ont cuit plus longtemps que prévu! C’est
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