Menthe du Canada
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Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes La menthe du Canada ( Mentha arvensis subsp. borealis, syn. Mentha canadensis ) est la seule menthe indigène d’Amérique du Nord. Cette plante vivace possède un feuillage vert aromatique, porté sur des tiges carrées caractéristiques de la famille des Lamiacées, et produit des fleurs mauves ou roses disposées en petites sphères à l’aisselle des feuilles. Très polyvalente en cuisine, elle s’intègre bien dans les recettes sucrées et salées. Cependant, en raison de son caractère envahissant, il est conseillé de la c
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