Mezcal margarita · cocktail sans alcool
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Ce cocktail sans alcool évoque le parfum sucré des oranges parfaitement mûres et juteuses chauffées au soleil, la chair de jalapeño avec une chaleur moyenne et piquante, les limes aromatiques séchant à l’air libre, la sève succulente de l’agave bleu, le sumac acidulé et le sel fumé sur une braise de bois d’aulne. Un breuvage qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et complexes.
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