Minestrone toscane
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Un bel exemple de la magie de la cuisine italienne : cette soupe minestrone, aussi appelée Acquacotta (ou « eau cuite »), est une spécialité toscane qui transforme des ingrédients simples comme des tomates italiennes, des carottes, du céleri, du kale, des haricots savoureux et des épices en une soupe végétalienne riche et gourmande. Fièrement cuisinée au Québec sans agents de conservation et sans arômes ni colorants artificiels, cette soupe prête à servir Minestrone Toscane est aussi réconfortante qu’une bonne soupe maison. Végane et sans gluten, cette délicieuse soupe est une invitation à passer à table. Elle est parfaite pour vous réchauffer par temps froid, idéale pour la boîte à lunch de votre enfant, un repas rapide ou bureau ou un souper express. Vous n’avez qu’à réchauffer et servir. C’est aussi simple que cela! Réfrigérer le reste de la soupe une fois ouverte et consommer dans les 7 jours ou congeler.
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