Panais Halblange - Bio
4,49 $ · En stock
Le panais Halblange est une variété reconnue pour la qualité et la régularité de ses racines. Il produit de longues racines effilées et lisses, bien formées, à la peau beige crème renfermant une chair blanche à la saveur très douce. Cette douceur s’intensifie nettement lorsque les racines sont récoltées après l’arrivée des premiers froids d’automne. Les racines peuvent atteindre jusqu’à 25 cm de longueur et conservent une texture fine et agréable à la cuisson. Très rustique, ce panais supporte sans difficulté de légers gels, ce qui permet d’échelonner la récolte tard en saison et même après le
Voir chez Les Jardins de l'Écoumène ↗ · Tous les produits de Les Jardins de l'Écoumène (Lanaudière)
