Pelle à pizza Pro Placement Gozney
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La pelle Pro Placement de Gozney est l'outil d'enfournement développé avec les meilleurs pizzaïolos du monde, pour ceux qui veulent enfourner avec précision. Sa lame en aluminium entièrement perforée laisse tomber l'excédent de farine, ce qui évite qu'elle brûle sous la pizza pendant la cuisson. La forme arrondie de la lame aide à former un cercle parfait à chaque fois. Le manche en aluminium ciselé, aux côtés angulaires, offre une prise ferme, et sa face incurvée laisse la pelle glisser librement dans la main au moment d'enfourner. Offerte en 12 ou 14 pouces, elle accompagne aussi bien le Dom
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