Petit Santoku — acier laminé et platane
450,00 $ · Non disponible
Un format de lame très polyvalent. Le laminé nickel, un classique de Couteaux Deva. Lame : acier carbone laminé Manche : acier inoxydable, G10, platane polymérisé * , rivet composé Deva Dimensions : 24,8 X 3,9 cm / Longueur du tranchant: 15,7 cm Prix pour ce type de couteau: environ 450$ * Polymérisation ou stabilisation : procédé par lequel une résine est injectée par pression négative (autoclave) dans le bois ou autres matériaux et cristallisée dans un four, ce qui permet d’éviter les variations dimensionnelles dues à l’humidité et aux variations de température. La polymérisation permet auss
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