Piment – Thaï Hot
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Le piment Thaï Hot a un niveau de piquant élevé, allant de 50 000 à 100 000 unités Scoville. Il convient à la culture en pots, en pleine terre, en plates-bandes surélevées et en serres. On le connaît aussi sous les noms de “pili-pili” ou “piment oiseau”. Il existe près de 80 types différents de piment thaï. Le piment Thaï est environ 10 fois plus fort qu’un jalapeño, mais il est plus doux qu’un habanero ou le Carolina Reaper. Comme le piment Thaï ornemental, il vire à l’orange, au violet et au rouge lorsqu’il est prêt à être récolté, mais les plants sont plus hauts et les fruits, plus longs.
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