Planche de préparation Pizza Prep Board - Gozney
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Faire de la pizza, c'est salissant. Ça n'a pas à l'être. La surface texturée agrippe la farine et la répartit également, mieux que le bois, l'acier ou le marbre, donc la pâte colle moins et se transfère sur la pelle sans déchirer. Les rebords surélevés gardent la farine sur la planche et le plateau arrière la récupère pour la réutiliser. Un crochet intégré retient la planche contre le comptoir, et des repères de taille vont jusqu'à 16 po.
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