Polypore du bouleau

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Le polypore du bouleau est un champignon, à chair blanche spongieuse, reconnu pour ses multiples utilisations médicinales. Il est traditionnellement utilisé pour ses vertus, antibactériennes, antiparasitaires, antitumorales, anti-inflammatoires… Préparation : Il est apprécié en décoction. Dans un chaudron, amener 250ml à 500ml d’eau à ébullition, réduire le feu , ajouter 5 à 10g de champignon en morceau et laisser frémir lentement sous couvert pendant 1 à 3 heures, selon la concentration désirée. Filtrer et déguster chaud ou froid. Mise en garde : Ne jamais manger de champignons sauvages crus.

Marque

l'Atelier VitaForêt

Catégorie

Épicerie fine

Type

Produits de la forêt / Champignons

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Lanaudière

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