Rôti de palette
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Un classique des repas familiaux ! Ce rôti de palette est reconnu pour son goût riche et sa tendreté lorsqu’il mijote doucement. Idéal pour les cuissons au four ou à la mijoteuse, il se transforme en un plat réconfortant qui rassemble autour de la table. Le rôti de palette provient de la palette, qui est située dans l’épaule du bœuf, plus précisément dans la partie avant et haute de l’épaule. 21.99 $ / kg 9.97 $ / lbs
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