Santoku — laminé fer ancien *** VENDU***
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Le laminé nickel, un classique de Couteaux Deva. Ce santoku se distingue par le grain particulier du fer ancien. Lame : acier carbone laminé avec fer ancien préindustriel provenant de New Richmond, Baie-des-Chaleurs, Qc. Manche : érable ondé du Québec polymérisé * , rivets composés Deva Dimensions : 31 X 5,2 cm (longueur du tranchant : 18,3 cm) Prix pour un couteau de ce type: 675$ * Polymérisation ou stabilisation : procédé par lequel une résine est injectée par pression négative (autoclave) dans le bois ou autres matériaux et cristallisée dans un four, ce qui permet d’éviter les vari
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