Série Patrimoine — avec Stéphane Modat
550,00 $ · Non disponible
Stéphane Modat, chef réputé des restaurants du Château Frontenac et le coutelier Dave Fortin des Couteaux Deva s’unissent pour vous offrir une œuvre d’exception. Série Patrimoine – par Couteaux Deva et Stéphane Modat édition limitée de 5 couteaux entièrement réalisés à la main par le coutelier Dave Fortin. « Un bon couteau est la chose primordiale et essentielle que tout cuisinier devrait avoir en main. J’ai décidé de m’associer avec mon ami Dave Fortin, coutelier de talent pour vous proposer une œuvre d’exception. La question qui revient le plus souvent lors d’atelier et démonstrations est, v
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