Thé du Labrador
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Semences cultivées de façon écologique et responsable par Akène, semences indigènes Le thé du Labrador (Rhododendron groenlandicum) est un arbuste indigène qui pousse dans les forêts tempérées mixtes et boréales, particulièrement dans les tourbières et les sols acides du Canada et du Groenland. Cette plante à port tortueux, atteignant de 30 à 120 cm de hauteur, est particulièrement attrayante dans les massifs ou les rocailles, avec sa floraison printanière en corymbes de fleurs blanches. Son feuillage est vert sur le dessus, tandis que le dessous est recouvert de poils orangés. Index de sociabilité : 3 à 4 → Indique le comportement de la plante dans l’espace et ses interactions avec les autres plantes. Usages médicinaux et culinaires Le thé du Labrador possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antiseptiques. Les feuilles sont traditionnellement infusées pour créer une tisane qui aide à soulager les inflammations et à stimuler le système immunitaire. En cuisine, il peut également être utilisé comme épice, offrant un goût résineux aux notes de conifères et d’agrumes, avec une légère saveur sucrée. Rôles écologiques Le thé du Labrador joue un rôle écologique…
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