Amarante – Coral Fountain
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L’amarante ‘Coral Fountain’ est une variété d’amarante prisée pour ses attraits ornementaux; en effet, elle est appréciée pour ses longues inflorescences retombantes qui ressemblent à des cascades (comme le laisse sous-entendre son nom “Fountain” en anglais) et sa douce couleur corail- rose pêche. Comme plusieurs variétés d’amarante, elle est comestible; on peut manger ses feuilles ou ses graines, cuites. C’est une plante annuelle facile à cultiver et tolérante à la chaleur.
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