Aubergine Longue
3,95 $ · En stock
Solanum Melongena - pot de 3 pouces Certaines personnes préfèrent l’aubergine asiatique (longue) à l’aubergine méditerranéenne (bombée) parce qu’elle serait plus douce au goût et plus facile à cuisiner vu sa forme cylindrée. Elle est souvent récoltée plus petite que la traditionnelle. Par contre, elle mettra plus de temps pour arriver à terme que l’aubergine méditerranéenne. Les aubergines sont faibles en calories et riches en fibres. Elles contiennent également des vitamines et des minéraux, telles que la vitamine C, la vitamine K, le potassium et le magnésium. L'aubergine est également une source d'antioxydants, tels que les anthocyanes présentes dans la peau violette. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum Melongena Noms communs : Aubergines Anglais : Eggplant Famille : Solanacées INFORMATIONS DESCRIPTIVES Type de plante : Potagère annuelle qui produit jusqu’aux premiers gels. Hauteur : 70 centimètres Largeur : 35 centimètres INFORMATIONS CULTURALES Variété : Long Purple Niveau : Très facile Temps à maturation : août à octobre Sol : Riche et bien drainé Emplacement : Soleil Plantation : Début mai Espacement entre les plants : 45 centimètres Arrosage : Demande un arrosage…
Voir chez La Brouette Maraichère - Collections – La Brouette Maraîchère ↗ · Tous les produits de La Brouette Maraichère - Collections – La Brouette Maraîchère (Hochelaga)
