Cantaloup
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Cucumis Melo var. Cantalupensis - pot de 4 pouces La culture des cantaloups est possible au Québec. Un cantaloup bien mûr et juteux, ça vaut tous les efforts au jardin. Les possibilités de transformation sont nombreuses. Cependant, la culture est quelque peu difficile et demande une attention particulière. Les cantaloups sont considérés comme des fruits et non des légumes. Les plants ressemblent à ceux des concombres et nécessitent un bon espace au sol ou doivent être tutorés sur un treillis. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Cucumis Melo var. Cantalupensis Noms communs : Cantaloupe Anglais : C antaloup Famille : Curcubitacées INFORMATIONS DESCRIPTIVES Type de plante : Potagère annuelle Hauteur : 20 centimètres Largeur : 80 centimètres INFORMATIONS CULTURALES Variété : Hales Best Niveau : Difficile Temps à maturation : mai à août Sol : Riche et bien drainé Emplacement : Soleil Plantation : Début mai Espacement entre les plants : 60 centimètres Arrosage : Arroser régulièrement Entretien et autres considérations: Les plants demandent d’être taillés après l’éclosion de deux à trois cantaloups par plant, sans quoi les cantaloups risquent de rester petits. L’arrosage est important…
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